Cebola ao molho barbecue

Adorei o molho pronto de barbecue que resolvi comprar. Ainda vou arriscar tentar o caseiro, mas por agora esse está servido muito bem.

Fiz essa cebola para colocar em sanduíche, dar aquele toque. Piquei duas cebolas e com um fio de óleo e um pouco de sal refoguei em uma frigideira. Deixei queimar as laterais para dar essa cor marrom na cebola.

Com o fogo ainda ligado, acrescentei mais ou menos (foi de olho) meio copo americano do molho barbecue pronto. Misture bastante por uns 10 minutos, para o molho não ficar com gosto de cru (seguindo orientações do próprio rótulo). Olha que delícia que ficou:

Fiz esse hambúrguer com soja e montei o sanduíche com o hambúrguer, queijo, a cebola, tomate e alface.

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