Salada de atum 2

Receita muito fácil para quem quer uma comida mais leve.

Ingredientes (para 2 a 3 pessoas):

1/2 pacote de macarrão parafuso

1/2 pote 250g de maionese (é aquele menor)

1/2 cenoura ralada

1 lata de atum sólido light (vem com água, não com óleo)

1/2 lata de milho verde

Sal, azeite e manjerona desidratada

 

Cozinhar o macarrão, escorrer e reservar para esfriar (para não grudar, misturar com um fio de azeite). Em uma vasilha separada misturar a maionese, a cenoura ralada, sal, azeite, manjerona desidratada (a gosto) e a lata de atum. Misturar isso no macarrão quando já estiver frio. Por último, misturar o milho verde. Ajuste o sal. Só isso! É ótimo para quem está com pressa e não quer comer porcaria 🙂

Você pode deixar o atum em pedaços menores ou maiores.

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