Como amadurecer caqui

Algumas dicas da minha mãe não tem uma procedência muito clara. Mas no final das contas dá sempre certo. Essa de amadurecer caqui é ótima…

Caquis

Jornal

Álcool

Molhe a parte de cima do caqui no álcool:

Embrulhar cada um em um pedaço de jornal:

Colocar em um recipiente e olhar a cada três dias. Retirar quando ficar vermelhinho. Essa técnica (não me pergunte como) também tira aqueles fiapinhos chatos do caqui.

Se alguém conseguir descobrir o segredo da técnica, me avise. Só sei que funciona.

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Comments

  1. Mariana says:

    Ei amore! a única coisa que eu posso pensar é que o álcool é um bom fixador de certos ésteres, assim seria uma forma de amadurecer o caqui, mas sobre as fibras eu nao tenho nem idéia!!!!

  2. O álcool evapora em minutos vc colocou vários Caqui alguns sem álcool simultaneamente.
    Acredito que o amadurecimento é = a banana hoje esta verde amanha esta maduro

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